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10 Alimentos para acelerar o metabolismo

por Claradovo, em 28.10.14

É muito comum ouvirmos dizer que o metabolismo lento está associado ao excesso de peso e à dificuldade em emagrecer. O termo metabolismo é usado frequentemente como referência a todas as reacções químicas que ocorrem nas células do nosso corpo. Estas reacções são responsáveis pelos processos de síntese e degradação de nutrientes que aí ocorrem com vista à obtenção de energia dos alimentos (neste último caso). Assim sendo, se temos um metabolismo lento o nosso organismo leva mais tempo para converter os nutrientes em energia, daí contribuir para o excesso de peso.

 

Existem muitas formas de acelerar o metabolismo sem nos sujeitarmos à nossa genética! A prática de exercício físico regular, dormir bem e as horas necessárias, não saltar refeições (para que o corpo não se habitue à falta de alimentos e com isso não diminua a actividade), consumir hidratos de carbono de baixo índice glicémico para que sejam lentamente absorvidos e beber muita água são medidas básicas para manter o nosso metabolismo em alta ao longo do dia.

 

Além disto, existe uma série de alimentos que contribui para o acelerar ainda mais. Aqui ficam os meus preferidos:

 

Café.

café.jpg

 

Chá verde

Cha-Verde-650.jpg

Chá preto.

cha preto.jpg

Pimenta.

pimenta.jpg

Malagueta.

malagueta.jpg

 

 

Gengibre.

gengibre.jpg

Canela.

canela.jpg

Sementes de chia.

chia.jpeg

Chocolate negro (mínimo 70%).

chocolate.jpg

Erva de trigo.

erva-trigo1.jpg

 

Lembro que pessoas com hipertensão não devem abusar destes alimentos.

 

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"You can, you should, and if you're brave enough to start, you will" - Stephen King




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