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Mousse de cacau e morangos

por Claradovo, em 16.02.15

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Ingredientes (para 2):

  • 2 morangos cortados em cubinhos pequeninos e 1 em 4 gomos
  • 2 colheres de chá de queijo quark
  • 1 iogurte natural magro
  • 4 colheres de chá de cacau magro em pó
  • 4 colheres de chá de stevia
  • 2 colheres de chá de doce de morango  
  • 2/3 folhas de gelatina derretidas 
  • amêndoa laminada 
  • côco ralado 
  • 1 quadrado de chocolate negro 

 

 

Preparação:

  • Basicamente é só misturar tudo (exceto a amêndoa, o chocolate negro, o coco ralado e o morango aos gomos) e colocar no frio. fiz a decoração com o morango, o chocolate, a amêndoa laminada e o côco.

 

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