A aveia é altamente energética por ser rica em hidratos de carbono de digestão lenta. Aqui fica uma dica bem saborosa e diferente :)
Para mais ou menos 30 biscoitos:
- 1,5 chávenas de chá de aveia (moída na picadora);
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia;
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar mascavado escuro;
- 3 colheres de sopa rasas de margarina de soja
Começa por misturar o açúcar com a manteiga, depois a farinha da aveia e no final a aveia inteira. Com a ajuda de duas colheres fazes os biscoitos e levas ao forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos ou até estarem dourados. :P
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